Frigo communautaire d’Eastman

  • Situé au 37, rue des Pins, dans le chalet du parc Missisquoi-Nord
  • Heures d’ouverture : les lundis et jeudis après-midi, de 15 h 30 à 17 h 30
  • Courriel : frigoeastman@gmail.com
  • Facebook : @frigoeastman

Le concept d’un frigo en libre-service est simple : il s’agit de rendre disponible gratuitement de la nourriture qui ne peut plus être vendue et qui risque d’être gaspillée. Il peut s’agir de fruits et légumes flétris ou trop mûrs, d’aliments encore parfaitement sains qui approchent ou ont dépassé leurs dates de péremption, de récoltes du potager, etc. Le but du frigo communautaire est de venir en aide aux familles dans le besoin, mais cette initiative solidaire profite à tout le monde.

Vous trouverez au Frigo communautaire Eastman : du pain, des légumes et d’autres denrées récupérées auprès de la Banque alimentaire Memphrémagog et d’autres partenaires.

Ce qui est accepté

  • Les fruits et les légumes entiers et jugés frais selon leur apparence (couleur, forme et odeur) sont les bienvenus : produits de votre jardin, récoltes des producteurs-trices, fruits et légumes non coupés;
  • oeufs et produits laitiers;
  • denrées sèches, jamais ouvertes comme les céréales, les biscuits, les pâtes, les craquelins, les noix, les graines, les pains;
  • conserves commerciales en bon état;
  • plats prêts à manger réalisés dans une cuisine commerciale approuvée par la MAPAQ (incluant nom de la cuisine, liste des ingrédients et date de péremption).

Accepté sous conditions

  • Viandes, poissons et fruits de mer crus doivent être reçus et remis congelés;
  • produits qui ont été décongelés doivent être accompagnés d’une étiquette stipulant qu’ils ont déjà été décongelés et ne peuvent donc pas être recongelés;
  • produits frais doivent avoir respecté la chaîne du froid : température de livraison, 5 degrés C;
  • produits périmés : beaucoup sont encore bons longtemps après. Exercer son bon gros jugement;
  • conserves en mauvais état : jeter toutes celles qui sont bosselées ou qui portent des traces de rouille.

Ce qui ne l’est pas 

  • Fruits et légumes déjà coupés;
  • denrées périssables entamées – ex : litre de lait ouvert;
  • restants de table et restes de buffet;
  • aliments qui font l’objet d’un rappel;
  • aliments altérés par des contaminants microbiologiques, physiques ou chimiques;
  • aliments provenant de sinistres (inondations, incendies, dommages causés par la fumée, etc.) et susceptibles d’être contaminés;
  • aliments souillés par des organismes nuisibles (rongeurs, insectes, etc.).

Dons en nature

Frigo communautaire Eastman cherche à se procurer les items suivants :

  • Grande balance à plateau capable de supporter des charges de plus de 15 kg (pour peser les caisses quand elles arrivent);
  • glacières (pour transporter des produits congelés);
  • tuyau d’arrosage et la tête d’arrosage (pour nettoyer les aliments pleins de terre);
  • matériel de nettoyage: gants en plastique, éponges, guenilles, balai, vadrouille, chaudière;
  • tablettes de rangement;
  • bacs à fleurs, de la bonne terre, des semences;
  • thermomètres pour réfrigérateur et congélateur;
  • tableau blanc + feutres ou tableau noir + craies.

Dons monétaires

Vos dons monétaires nous permettent de défrayer le coût de l’essence utilisée par les bénévoles pour le transport des marchandises, de couvrir les dépenses de démarrage et les dépenses courantes.

Vous pouvez faire un don par chèque à Frigo communautaire Eastman ou par virement Interac à : frigoeastman@gmail.com